(4 und) Masa crujiente rellena de pollo a la brasa y verduras salteadas al wok.

Alitas de pollo crocantes marinadas en especies peruanas acompañadas de una salsa mágica acevichada con limón, cebolla roja y ají limo.

Patata prensada con ají amarillo, con un toque de lima, rellena de aguacate, pollo desmenuzado o atún claro.

¡Una combinación de sabores y texturas! irresistible. Carne tierna de res, salteada al wok con verduras y soja. Y pastel de patata prensada con ají amarillo y con toque de lima, rellena de aguacate.

Bastones de yuca crocantes con salsa huancaína.

Rodajas de patata cocida, acompañadas de una suave salsa a base de ají amarillo, huevo y aceituna peruana.

Pastel de maíz triturado, infusionado con especies peruanas y zarza criolla.